新商品/揚げてある冷凍コロッケ・えびカツつたや特選調味料食品添加物完全無添加【本かえし】2,000円（税込）/内容量200㎖醤油、みりん、中双糖を加え加熱し、かつお節を加え一煮立ちさせ、火を止め味が落ち着いたらこします。本格的な日本料理の調味料が完成です。食品添加物完全無添加 【柿のぽんず】2,376円（税込）/内容量200㎖ゆず果汁と昆布、かつお節、みりん、醤油を合わせ、柿を皮ごと入れ一ヶ月熟成させたぽん酢です。定番商品【本かえし】712円（税込）/内容量275㎖料理の味が決まる出汁醤油、こちら一本で料理の幅がぐんと広がります。 定番商品【柿ぽんず】850円/（税込）内容量275㎖徳島県産最高のゆず、北海道産の日高昆布や厳選された材料を使用し、富有柿をたっぷりと漬け込み、当社独自の製法で熟成させた逸品です。ポン酢に柿の果肉をたっぷり入れているのでとてまろやかな味わいが特徴。 お電話でのお問合わせ0869-24-7360営業時間月曜〜金曜日11:00-19:00（土曜日11:00〜14:00）